Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 pain de poulet ou dinde haché

Aller en bas 
AuteurMessage
Carmenapril

Carmenapril

Messages : 16576
Date d'inscription : 09/05/2009
Localisation : terrebonne

pain de poulet ou dinde haché Empty
MessageSujet: pain de poulet ou dinde haché   pain de poulet ou dinde haché Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010, 09:25

2 lbs de poulet ou dinde haché
1 oignons,en petits morceaux
1 à 2 carottes(moi je la passe au petit robot) mais tu peux avec un économe l'éplucher,et avec les languettes tu les coupes grossièrement
1/2 tasse de celeri,en mini morceaux
une gousse d'ail ou deux au goût
1/2 tasse de poivrons de la couleur que tu aimes,coupés en petits cubes
Chapelure 3/4 tasse environs(Tu ajustes. Tu vas te rendre compte de la fermeté,il faut que ça se tienne,alors si c'est trop mou tu en ajoutes)
farine(pour tourner ton pain dedans)
1 bte de tomates en morceaux
1 bte de soupe aux tomates
2 oeufs(battus)
sel poivre épices à steak(oui à steak)
Paprika,herbes de provence.

Tout mélanger (sauf les tomates et la farine) ensemble,assaisonner et former la forme d'un pain,enrouler dans la farine,et déposer dans une petite rotissoire,ajouter les tomates et la soupe aux tomates
Cuire à 350 environs 2 heures 1/2,et à demi cuisson,moi je le tourne de bord.
Servir avec de bons légumes ou des patates pilées...
J'espère que je n'ai rien oublié.
Bon appétit.
Revenir en haut Aller en bas
Boulis

Boulis

Messages : 4132
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 61
Localisation : Lac St Jean

pain de poulet ou dinde haché Empty
MessageSujet: Re: pain de poulet ou dinde haché   pain de poulet ou dinde haché Icon_minitimeVen 09 Avr 2010, 10:49

Ça j'adore ce genre de recettes , sauf que pour la cuisson ce sera dans une poêle téfal avec couvercle pain de poulet ou dinde haché 228276

Merci pour cette belle recette carmen, super la volaille hachée quand on fait attention à ce que l'on mange , c,est mon cas pain de poulet ou dinde haché 217488
Revenir en haut Aller en bas
 
pain de poulet ou dinde haché
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pain de poulet ou dinde haché
» Poulet en croûte de pain
» petits pains fourrés aux poulet
» Cretons au dindon haché au micro-ondes ou sur la cuisinière
» Poulet sur pain kaiser

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: