Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Chili végétarien

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33159
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Chili végétarien   Dim 21 Fév 2010, 20:34

Chili végétarien

1 boite de 19 oz de haricots rouges
1 oignon haché
3 gousses d'ail
1 poivron rouge en dés
1 tasse de carottes en dés
1/2 t de céleris en dés
1 piment chili rouge frais (facultatif)
sel
poivre
1 tasse de mais en grain
1 boite de 28 oz de tomates en dés
1/2 t de bouillon de légumes
1 c soupe de poudre de chili
1 c thé de cumin moulu
1 c thé d'origan

Au robot, défaire grossièrement la moitié des haricots, réserver.

Dans une casserole, dorer l'oignon dans l'huile,

Ajouter l'ail, les carottes, le piment, le céleri, et le poivron

Ajouter les haricots défaits et les entiers, le mais, les tomates, le bouillon, les épices.

Porter à ébullition et cuire environ 40 minutes.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Chiboum

avatar

Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Chili végétarien   Mer 24 Fév 2010, 15:51

Merci lyna pour cette recette, je n'ai jamais mangé de chili, dis-moi avec quoi tu mangerais ce mets?
Revenir en haut Aller en bas
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33159
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: Chili végétarien   Mer 24 Fév 2010, 15:59

Avec les fèves de lima ou des haricots rouges c'est un repas complet, on ajoute un peu de fromage râpé sur le dessus et un peu de crème sûre.

Beaucoup aussi servent le chili sur un lit de riz tout simplement.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Chili végétarien   

Revenir en haut Aller en bas
 
Chili végétarien
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chili végétarien
» Chili végétarien
» Végétarien temporaire ...
» Bourguignon végétarien
» Chili con carne

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Les recettes de Ricardo-
Sauter vers: