Pouding au pain au chocolat

Messages: 125 Date d'inscription: 26/01/2010 Localisation: Longueuil

Pouding au pain au chocolat

2 TASSES DE LAIT

4 TASSES DE MIE DE PAIN

2 ŒUFS SÉPARÉS

1C. THÉ DE VANILLE

½ TASSE DE SUCRE

2 C. À TABLE DE BEURRE

1/8 C. THÉ DE SEL

3 C. À TABLE DE CACAO

BATTRE LES JAUNES D’ŒUFS AVEC LE BEURRE ET LE SUCRE

AJOUTER LE LAIT ET LE SEL.

CUIRE JUSQU’À CE QUE LE MÉLANGE SOIT LIÉ

AJOUTER LE CACAO EN BRASSANT BIEN

AJOUTER LES CUBES DE PAIN

RETIRER DU FEU ET AJOUTER LA VANILLE, BRASSER

BATTRE LES BLANCS D’ŒUFS EN NEIGE ET INCORPORER

EN PLIANT DANS LA 1^IÈRE PRÉPARATION.

CUIRE AU FOUR 350 DEGRÉS JUSQU’À CE QUE LE POUDING SOIT FERME

VÉRIFIER QUE LE CENTRE NE SOIT PAS MOU

TIÈDE OU FROID AVEC UN PEU DE CRÈME C’EST UN VRAI DÉLICE

Nicole L.

Merci nicolav!

J'aime beaucoup ta recette et viens de la copier!

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