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 Salade Capri

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nicolav

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Messages : 125
Date d'inscription : 26/01/2010
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Salade Capri   Ven 12 Fév 2010, 13:55





Salade Capri



Tranches de tomates

Bocconcinis perles

Pesto

Vinaigre balsamique

Huile d’olives

Un peu d’ail écrasé

Sel et poivre

Feuilles de basilic



Disposer les tranches de tomates

Quelques bocconcinis perles dessus

Mélanger de l’huile d’olives, du

vinaigre balsamique et du pesto, l’ail

du sel et poivre

(goûter et rectifier l’assaisonnement)

Étendre ce mélange sur les tomates

et un peu autour

Garnir chaque tranche de tomates

d’une feuille de basilic

Nicole L.
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Salade Capri
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