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 Trempette à l'avocat et crevettes

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nicolav

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Messages : 125
Date d'inscription : 26/01/2010
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Trempette à l'avocat et crevettes   Mer 10 Fév 2010, 08:07





Trempette à l’avocat (ma recette)

2 avocats

1 c. à tb. jus de citron

2 c. à tb. d’oignons hachés très finement(ou poudre d’oignon au goût)

3 c. à tb. combles de mayonnaise (pourrait être de la crème sure)

1 pincée de sel, poivre au goût



Couper les avocats en deux sur la longueur

Prélever la chair des 2 avocats avec une cuillère

Arroser du jus de citron

Écraser à la fourchette pour mettre en purée

Ajouter les autres ingrédients et brasser

Remettre la préparation dans les pelures

Bien couvrir jusqu’à utilisation



Note : trempette pour servir avec des crudités, champignons panés, crevettes etc…



Nicole L.
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marie

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Messages : 14
Date d'inscription : 09/02/2010
Localisation : Montréal

MessageSujet: Recettes...   Mer 10 Fév 2010, 08:20

Vos recettes sont intéressantes et je vous remercie de nous les partager, nicolav.
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Trempette à l'avocat et crevettes
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