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 Salsa aux pois chiche

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Lyna
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Lyna


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Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Salsa aux pois chiche   Salsa aux pois chiche Icon_minitimeLun 04 Jan 2010, 22:09

SALSA AUX POIS CHICHE

2 tasses de pois chiches rincés et égouttés
1/3 tasse d’olives noires hachées grossièrement
1 cuil. à table de jus de citron
1 cuil. à table d’huile d’olive
1 gousse d’ail écrasé
1 cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
½ petit piment Jalapeno haché très finement
½ cuil. à thé de graines de cumin
1 tomate épépinée et coupé en petits dés
½ poivron rouge coupé en petits dés

Bien mélanger tous les ingrédients, mettre dans un bol et couvrir, laisser réfrigérer au moins 4 heures avant de servir. Sortir la salsa du réfrigérateur 30 minutes avant de servir.

_________________
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MessageSujet: Re: Salsa aux pois chiche   Salsa aux pois chiche Icon_minitimeJeu 14 Jan 2010, 19:56

merci lyna belle recette c'est noté Salsa aux pois chiche 59740
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