Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Coffret dresseur d’élite ETB Pokémon EV06 Mascarade Crépusculaire
56.90 €
Voir le deal

 

 Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four

Aller en bas 
AuteurMessage
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four Empty
MessageSujet: Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four   Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four Icon_minitimeLun 19 Avr 2010, 18:36

Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four Ryti_d10


Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four
Par: Melam

3 lbs de rôti de boeuf dans la palette
1 enveloppe de soupe à l'oignon (moi, 1/2 enveloppe)
1 boîte de crème de champignons
1 pleine boîte d'eau

Légumes: patates - carottes - navet - céleri


Mettre le rôti sur une grande feuille de papier d'aluminium dans une rôtissoire.

Mélanger ensemble les 2 soupes et l'eau et verser sur le rôti.

Refermer le papier d'aluminium sur le tout, couvrir la rôtissoire, et cuire au four à 300°F  environ 2 1/2 heures.

Après le 2 1/2 heures de cuisson, ouvrir le papier et ajouter des légumes, patates, carottes, navet et céleri.

Refermer le tout et continuer à cuire environ 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.


***Peut être fait sans les légumes, à ce moment-là, cuire à 300°F environ 4 heures.***
------------------------------------------------


En mijoteuse:
Roti de boeuf oignons-champignons en mijoteuse

Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four Rati_d13
Revenir en haut Aller en bas
 
Rôti de palette de boeuf oignons-champignons et légumes au four
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: